很多农村家家户户厨房里，都少不了一块切菜板。

　　一日三餐切菜、剁肉、剁骨头全都离不开它，但不少人买砧板只图便宜，随便挑一块就往家拿，用久了发霉、掉渣、藏满细菌，悄悄危害一家人的身体健康。

　　第一种：竹木切菜板

　　这是农村家庭最常见、性价比最高的一款。

　　优点：价格便宜，重量轻便，表面硬度高，不容易留下刀痕，切素菜、切熟食都合适。

　　缺点：怕泡水、怕暴晒，长期受潮容易开裂发霉，不能用来大力剁骨头。

　　适合：平时只切青菜、瓜果、面食的家庭，日常做饭完全够用。

　　第二种：实木整木切菜板

　　老一辈农村人最偏爱这种老木头砧板。

　　优点：天然实木，韧性好，耐砍耐剁，剁排骨、剁肉馅都不在话下，保养得当能用好几年。

　　缺点：容易吸水滋生细菌，用完要及时擦干晾干，分量偏重，女生拿起来费劲。

　　适合：经常在家杀鸡宰鸭、经常剁骨头的农村大家庭。

　　第三种：食品级塑料切菜板

　　现在很多新式厨房都在用，农村年轻家庭也越来越多。

　　优点：不发霉、不藏污纳垢，清水一冲就干净，轻便好打理，不容易开裂。

　　缺点：刀痕容易堆积，长期用容易变滑，不适合大力剁硬物。

　　适合：家里老人小孩多，讲究干净卫生，日常简单切菜使用。

　　农村家庭最终选购建议

　　如果让我给咱们农村老百姓做个

　　日常做饭首选整木砧板，耐用扛造；想要干净不发霉就选塑料款；图实惠省钱就用竹木款。

　　不管用哪种切菜板，记住一个关键：用完一定要竖起来晾干，定期开水烫洗消毒，千万别一直泡在水里。

　　一块好砧板，守护一家人的饮食健康，过日子千万别在这种小东西上将就。