杨梅果肉外表凹凸不平，没有果皮包裹，缝隙特别多，果蝇虫卵、灰尘很容易藏在里面，普通清水根本洗不干净。再加上有些商贩为了延长保鲜期、提升卖相，会用甜蜜素、防腐剂甚至不明药剂浸泡，长期吃这类泡药杨梅，会给身体健康带来隐患，这也是大家忌惮它的主要原因。

　　其实杨梅本身营养不错，只要掌握正确清洗方法，就能安心享用，今天就把实用妙招分享给大家。

　　第一步先用流动清水冲掉表面浮尘，接着准备淡盐水，把杨梅放进去浸泡15到20分钟，缝隙里的小虫和虫卵就会慢慢跑出来。随后换成面粉或淀粉水浸泡片刻，粉末能吸附缝隙中的残留杂质与少量农残，之后再用清水反复冲净。如果担心农药残留，还可以用小苏打水短时间再泡一遍。

　　最后提醒大家，杨梅一定要现洗现吃，清洗过后不要长时间存放。挑选时也多留个心眼，颜色过于艳丽、闻着有刺鼻异味的杨梅，大概率经过药水处理，千万别购买。

　　爱吃杨梅不用再纠结，学会这套清洗方法，避开问题果子，酸甜美味就能放心吃啦。